Gli aggiornamenti
RICERCHE
& TREND
Le ultime novità di Adacta presentate al convegno I sensi Fanno capire 2013
Come annunciato, il convegno ha ospitato interventi interessanti e prestigiosi ed è stato il palco ideale per presentare le ultime novità nel campo della Consumer & Sensory Science....
I nuovi metodi di ricerca
Un premio ai ricercatori di Adacta Si è da poco concluso il IV Convegno della Società Italiana di Scienze Sensoriali (Trieste, 22-23 Novembre) Si è da poco concluso il IV Convegno della...
La misura delle emozioni generate dall’esperienza sensoriale
Un nuovo approccio di ricerca Presentati al recente congresso EUROSENSE 2012 ( Berna, 9-12 settembre ) i risultati di un innovativo lavoro sperimentale nato dalla collaborazione fra Adacta...
Adacta lancia MONITORA
Monitora è una nuova metodologia offerta da Adacta International che permette di monitorare la prestazione qualitativa del prodotto rispetto alle attese, in una situazione di consumo...
La pastasciutta più amata dagli italiani
La presentazione di un’interessante indagine sensoriale sulla pasta di semola di grano duro svolta da Adacta in un articolo pubblicato sul numero di Febbraio di Largo Consumo.