🎥 La video registrazione dei risultati presentati direttamente da Gian Paolo Zoboli
📝 I principali spunti e commenti dei testimonial presenti durante la giornata
🎥 Le testimonianze di Luciana Donnarumma e Decio Cataldi
👩🍳 Le ricette realizzate insieme agli chef di Academia Barilla
📌 Le mappe sensoriali delle categorie merceologiche analizzate da Adacta International
Non perderti gli articoli correlati:
Le ricerche sensoriali di Adacta: I frollini con gocce di cioccolato
Per leggere l’articolo integrale pubblicato sulla rivista FOOD e dedicato ai frollini con gocce di cioccolato, clicca sul tasto seguente:Potrai approfondire lo studio scientifico che i...
Il prodotto di marca e quello del distributore – le differenze percepite dal consumatore
I risultati del nostro webinar sono ora disponibili: insight esclusivi sulla percezione del consumatore sui prodotti a marchio del distributore rispetto a quelli di marca.RelatoreGian...
Le ricerche sensoriali di Adacta: le barrette con frutta secca e frutti rossi
Per leggere l’articolo integrale pubblicato sulla rivista FOOD e dedicato alle barrette proteiche, clicca sul tasto seguente:Potrai approfondire lo studio scientifico che i ricercatori...



