PREMIO ADACTA INTERNATIONAL 2024 IN SENSORY&CONSUMER SCIENCE DEDICATO AD ANNALISA INTERMOIA
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Il premio Adacta International in Sensory and Consumer Science – Annalisa Intermoia è stato protagonista anche di questo VIII Convegno della Società Italiana di Scienze Sensoriali...
Riflettendo sul futuro dell’industria di marca con Ivo Ferrario
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Nel panorama mutevole dell’economia contemporanea, caratterizzata da consumatori sempre più esigenti, ma dal ridotto potere di acquisto e da una concorrenza agguerrita,...
LE UOVA DI CIOCCOLATO E IL RISVEGLIO DEI SENSI
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Un Viaggio Multisensoriale Ricco di Emozioni LA MAGIA DELLE UOVA DI CIOCCOLATO A PASQUA Nel cuore delle festività pasquali, le uova di cioccolato si ergono come icone di una...
La Gastrofisica: come l’ambiente influenza la percezione multisensoriale
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: PERCHÉ APPREZZIAMO CIÒ CHE MANGIAMO La gastrofisica è una disciplina scientifica che studia il rapporto con il cibo, attraverso i cinque sensi, in base alle condizioni...