Gli aggiornamenti
Newsroom
La Generazione Y offre nuove prospettive per il marketing
La Generazione Y rappresenta il seguito demografico della Generazione X ed i suoi appartenenti, chiamati anche Millennials, sono le persone nate tra gli anni ottanta e i primi anni duemila nel mondo occidentale. Ombre (e luci) di una generazione ancora difficile da...
Il mondo sensoriale…. delle piante!
Oramai tutti sappiamo che anche il mondo vegetale è dotato di sensi: magari saranno diversi dai nostri canonici 5 sensi, tuttavia è assodato che le piante sono in grado di “sentire” la luce, e orientarsi di conseguenza… Capaci di captare vibrazioni minime, di fare i...
La misura della prestazione del prodotto sul mercato: il caso delle robiole
Come si può misurare la prestazione di un prodotto sul mercato? Quali sono i “driver” dell’acquisto, ovvero i fattori che principalmente guidano la scelta d’acquisto? La prestazione reale di un prodotto scaturisce da tre contributi: attrattività, forza sensoriale ed...
Adacta parteciperà alle prossime attività della SISS (26-29 maggio 2014)
La Società Italiana di Scienze Sensoriali organizza due iniziative di grande interesse offrendo eccellenti opportunità di aggiornamento a tutti gli addetti ai lavori del settore Sensory&Consumer. Adacta sarà tra i protagonisti del corso di Analisi Sensoriale e del...
Una Tesi di Ricerca da Podio (cont.): Il Cav. Rana premia Annamaria Recchia, oggi ricercatore Adacta
Lo scorso 27 marzo si è svolta l'annunciata cerimonia di premiazione di Annamaria Recchia. Annamaria Recchia riceve il Premio “Giovanni Rana” nel suggestivo Palazzo Presbiti, sede dell’Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona Come già annunciato nel...
Le grandi rivoluzioni: la lattina
Tutto ebbe inizio in Inghilterra 200 anni fa, nel 1813, ma nessuno aveva previsto che l’idea di inscatolare il cibo avrebbe avuto un tale impatto a livello globale – modificando le abitudini alimentari ed il modo di fare la spesa del ventesimo secolo. La storia degli...