


Premio Adacta International 2022 in Sensory and Consumer Science dedicato ad Annalisa Intermoia
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Le ricerche sensoriali di Adacta: I PRODOTTI SURGELATI
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Scarica l’articolo per leggere la versione integrale pubblicata sulla rivista FOOD e dedicata ai ”prodotti surgelati”. Potrai approfondire lo studio scientifico che i...
Le ricerche sensoriali di Adacta: LE CONSERVE VEGETALI
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo:Scarica l’articolo per leggere la versione integrale pubblicata sulla rivista FOOD e dedicata alle “Conserve Vegetali”. Potrai approfondire lo studio scientifico che i...