Filadelfia: nuove frontiere della sensory & consumer science. Due studi firmati Adacta International al 16° Pangborn Symposium
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Nuove frontiere della sensory & consumer science: Due studi firmati Adacta International al 16° Pangborn Symposium In occasione del Pangborn Sensory Science Symposium tenutosi...
Progettare l’Innovazione con il Design Thinking: un case-history
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Progettare l’Innovazione con il Design Thinking: un case-history «Il successo è una scienza. Se hai le condizioni ottieni il risultato» (Oscar Wilde). Questo è il presupposto...
I driver sensoriali – Come comprendere le caratteristiche sensoriali che condizionano il gradimento di un prodotto
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: I dirver sensoriali – Come comprendere le caratterisitche sensoriali che condizionano il gradimento di un prodotto INTERPRETARE LA PERFORMANCE SENSORIALE DI UN PRODOTTO La messa a...
Gentilezza e maritozzi
Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Da un annetto a questa parte le pasticcerie di Milano offrono in abbondanza i Maritozzi: molto grandi, soffici e ripieni con una abbondante farcitura di candida panna montata. Non...