Gli aggiornamenti
Newsroom
IL PREMIO ADACTA INTERNATIONAL 2018 IN MEMORIA DI ANNALISA INTERMOIA AD ALESSANDRA DE TOFFOLI
Dal 2 al 5 settembre si è svolto in Italia, a Verona, EUROSENSE 2018 - “Eight European Conference on Sensory and Consumer Research”. Il convegno è stato, come sempre, un’ottima opportunità di scambio e confronto tra i ricercatori delle Scienze Sensoriali provenienti...
IL PROFUMO DI UN TEMPORALE: ECCO COME UN FULMINE SPRIGIONA UN AROMA
Lo avrete visto, lo avrete sentito ma lo avete mai odorato? Per quanto bizzarro possa sembrare, un fulmine ha un odore ben distinto. Ma a differenza del suo bagliore accecante e del suo boato assordante, l’odore di un fulmine è molto più “discreto”. Di fatto, lo...
QUAL E’ IL CIBO PREFERITO DAI NOSTRI AMICI A QUATTRO ZAMPE?
Mangia questo, senti com’è buono! Quante volte ci capita di sentire questa frase: da una nonna che regala un dolcetto al proprio nipotino, dalla mamma che cerca di convincere il figlio a mangiare la frutta, da un amico che offre un bicchiere di vino speciale…. In...
Adacta – Aggiornamento G.D.P.R.
Con l’entrata in vigore del Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati (GDPR) del 25 maggio, ADACTA aggiorna la sua privacy policy. Il nostro sistema di qualità è inoltre certificato dalla ISO 9001:2008 e si attiene al rispetto dei principi deontologici contenuti...
ADACTA FREE WEBINAR – “LE VARIANTI DI UNA LINEA – metodi sensoriali per sceglierle” – Guarda il Webinar
Non esiste, ovviamente, una metodologia di ricerca in grado di fornire ogni risposta. A fronte di obbiettivi informativi specifici e ben delineati, occorre quindi sforzarsi di individuare e applicare l’approccio d’indagine e di analisi più appropriato. Quando...
ESPLORAZIONE A LARGO SPETTRO DEI FATTORI CHE INFLUENZANO LE SCELTE DEL CONSUMATORE: il progetto Italian Taste
Il progetto Italian Taste è uno studio scientifico realizzato grazie al contributo di un pool di laboratori e istituti di ricerca italiani, distribuiti su tutto il territorio nazionale, che hanno condiviso la messa a punto del metodo e dei protocolli necessari alla...