*Contributi scientifici Archivi

Il tonno in scatola “con meno olio” sotto la lente del Projective Mapping

da NewAdacta | Giu 16, 2025 | *Contributi scientifici

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Il tonno in scatola “con meno olio” sotto la lente del Projective Mapping A scaffale, il comparto del tonno conservato, in scatola o in vetro, in trancio o a filetti, sott’olio o...

Intuizione Umana & intelligenza Artificiale: ecco come abbiamo dato forma ad un nuovo prodotto

da NewAdacta | Mag 23, 2025 | *Contributi scientifici, *Succede in Adacta

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Intuizione Umana & intelligenza Artificiale: ecco come abbiamo dato forma ad un nuovo prodotto Nel nostro lavoro in Adacta International, ci capita spesso di accompagnare le...

Progettare e costruire la relazione prodotto-packaging

da NewAdacta | Apr 24, 2025 | *Contributi scientifici, *Succede in Adacta

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: PROGETTARE E COSTRUIRE LA RELAZIONE PRODOTTO-PACKAGING Una sinergia strategica per creare connessioni emotive con i consumatori Nel panorama competitivo dei beni di consumo, il...

Le ricerche sensoriali di Adacta: le barrette con frutta secca e frutti rossi

da NewAdacta | Mar 25, 2025 | *Adacta Case Histories, *Contributi scientifici, Benchmark, Le ricerche sensoriali di Adacta

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Per leggere l’articolo integrale pubblicato sulla rivista FOOD e dedicato alle barrette proteiche, clicca sul tasto seguente: Scarica l'articolo Potrai approfondire lo studio...

I driver sensoriali – Come comprendere le caratteristiche sensoriali che condizionano il gradimento di un prodotto

da NewAdacta | Mar 19, 2025 | *Contributi scientifici, *Curiosità, Pillola

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: I dirver sensoriali – Come comprendere le caratterisitche sensoriali che condizionano il gradimento di un prodotto INTERPRETARE LA PERFORMANCE SENSORIALE DI UN PRODOTTO La messa a...

Trent’anni di ricerche sul prodotto, trent’anni di evoluzione metodologica

da gZoboli | Nov 22, 2024 | *Contributi scientifici, *Succede in Adacta

Pensi che a qualcun altro potrebbe interessare questo articolo? Aiutaci a condividerlo: Per trent’anni il prodotto e la sua performance sono stati l’oggetto principale del nostro impegno in Adacta International. Abbiamo studiato oltre ventimila prodotti, appartenenti...