Newsroom

Come si distinguono i prodotti biologici da quelli naturali, e quali sono le loro peculiarità? I consumatori di oggi sono sempre più attenti agli ingredienti contenuti nei prodotti per la cura della persona, con la preferenza per quelli naturali e biologici rispetto a...

Un esempio di apporto combinato tra giudici sensoriali e lingua elettronica Qualche settimana fa, un nuovo scandalo ha investito una cinquantina di aziende cinesi produttrici di spezie e aromi recanti il marchio di note multinazionali. Tra gli ingredienti utilizzati,...

Per gli antichi greci era il “kalòs kai agathòs” la fondamentale unità del bello e del buono. Per la società odierna, si chiama spreco alimentare Così come “mangiamo con gli occhi”, si può dire anche che “facciamo la spesa con gli occhi”, e non a caso nei negozi e nei...

Le conversazioni e i commenti sui social rappresentano una ricca fonte di spunti per quel che riguarda la brand image. Scoprendo quello che i consumatori pensano di una marca, è possibile avere delle indicazioni utili a capire se il modo in cui la percepiscono è in...

Se la presenza nella grande distribuzione implica investimenti insostenibili, il ricorso ad altri canali può rivelarsi altrettanto efficace. L’esperienza Red Bull e gli inattesi effetti della (mancata) lotta per lo scaffale Conquistarsi un posto sugli scaffali della...